{"id":1408,"date":"2021-05-28T09:00:53","date_gmt":"2021-05-28T12:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/?p=1408"},"modified":"2021-05-31T12:02:32","modified_gmt":"2021-05-31T15:02:32","slug":"os-impostos-da-cerveja-artesanal-entenda-tudo-sobre-o-assunto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/os-impostos-da-cerveja-artesanal-entenda-tudo-sobre-o-assunto\/","title":{"rendered":"Os impostos da cerveja artesanal: entenda tudo sobre o assunto"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Sabemos que o Brasil \u00e9 o terceiro maior consumidor de cerveja, perdendo apenas para os Estados Unidos e a China. A novidade aqui \u00e9 o crescimento das microcervejarias artesanais espalhadas pelo pa\u00eds e a curiosidade dos consumidores para conhecer novos r\u00f3tulos, o que poderia ser ainda maior, caso os impostos da cerveja<\/strong> artesanal do pa\u00eds n\u00e3o estivessem entre os maiores do mundo.<\/p>\n

Por que a cerveja artesanal \u00e9 mais cara?<\/h2>\n

Ao contr\u00e1rio das opini\u00f5es populares, o pre\u00e7o alto na cerveja artesanal n\u00e3o se deve a diferencia\u00e7\u00e3o entre o produto Premium e o produto popular (a cerveja produzida em massa), ou a ambi\u00e7\u00e3o dos produtores, j\u00e1 que o lucro n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o alto quanto se imagina. Os reais motivos v\u00e3o desde o processo de fabrica\u00e7\u00e3o, at\u00e9 os impostos da cerveja<\/strong> artesanal, obrigat\u00f3rios para qualquer microcervejaria certificada.<\/p>\n

Insumos mais caros<\/h4>\n

Cada estilo de cerveja depende de uma variedade de gr\u00e3os, l\u00fapulo, leveduras e dos maltes especiais, sendo que, normalmente, todos os principais insumos s\u00e3o importados de outros pa\u00edses. Al\u00e9m dos pre\u00e7os elevados, comparado \u00e0s mat\u00e9rias-primas de produtos industrializados, \u00e9 necess\u00e1rio pagar as taxas de importa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Dedica\u00e7\u00e3o dos mestres cervejeiros<\/h4>\n

O processo de cria\u00e7\u00e3o da cerveja artesanal \u00e9 conclu\u00eddo por um grupo pequeno de pessoas, que se empenham para despertar est\u00edmulos sensoriais dos consumidores a cada garrafa. Por n\u00e3o ser um trabalho em massa, o valor da m\u00e3o de obra, naturalmente, sobe.<\/p>\n

Maiores impostos da cerveja artesanal<\/h4>\n

Os valores de impostos da cerveja<\/strong> pagos por uma microcervejaria n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o diferentes dos valores pagos por uma grande ind\u00fastria, obrigando os produtores aumentar o pre\u00e7o devido \u00e0 baixa produ\u00e7\u00e3o, caso contr\u00e1rio, o lucro seria muito baixo para compensar o trabalho.<\/p>\n

Quais s\u00e3o os impostos da cerveja artesanal?<\/h2>\n

O Brasil \u00e9 um dos pa\u00edses que cobram as maiores taxas tribut\u00e1rias, tanto estaduais quanto federais, das microcervejarias, chegando at\u00e9 a 60% do pre\u00e7o do produto. A principal delas \u00e9 o ICMS (Imposto sobre Circula\u00e7\u00e3o de Mercadorias e Servi\u00e7os), que pode chegar a 25%, no caso de cervejarias que fabricam mais de 200.000 litros de cerveja e chopp artesanal por m\u00eas, ou 12%, caso a produ\u00e7\u00e3o mensal fique abaixo dessa m\u00e9dia.<\/p>\n

Uma forma de resolver esse problema seria enquadrar as microcervejarias no Simples, programa que oferece uma tributa\u00e7\u00e3o mais justa para pequenas e m\u00e9dias empresas. Al\u00e9m de reduzir os impostos da cerveja<\/strong> artesanal, podendo tamb\u00e9m reduzir o pre\u00e7o pago pelo cliente final ou aumentar o lucro do produtor, reduziria drasticamente as chances de informalidade no setor.<\/p>\n

Tamb\u00e9m devemos adicionar ao c\u00e1lculo os impostos da cerveja<\/strong> artesanal que s\u00e3o cobrados por litro\/garrafa, como o PIS, o Cofins (Contribui\u00e7\u00e3o para o Financiamento da Seguridade Social) e o IPI (Imposto Sobre Produtos Industrializados). Assim, todos os valores dos impostos devem ser somados ao pre\u00e7o de venda do produto para atingir o valor que ser\u00e1 pago pelo cliente final.<\/p>\n

\u00c9 importante lembrar que os valores dos impostos da cerveja<\/strong> podem variar de um estado para o outro, especialmente o ICMS, o que influencia tamb\u00e9m na variedade do pre\u00e7o final da bebida artesanal em diferentes estados brasileiros.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sabemos que o Brasil \u00e9 o terceiro maior consumidor de cerveja, perdendo apenas para os Estados Unidos e a China. A novidade aqui \u00e9 o crescimento das microcervejarias artesanais espalhadas pelo pa\u00eds e a curiosidade dos consumidores para conhecer novos r\u00f3tulos, o que poderia ser ainda maior, caso os impostos da cerveja artesanal do pa\u00eds […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1409,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[152],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1408"}],"collection":[{"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1408"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1408\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}