![\"Roteiro](\"https:\/\/centralbrew.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/Roteiro-do-cervejeiro-conhe\u00e7a-7-lugares-para-apreciar-as-melhores-cervejas-brasileiras1-600x400.jpg\")
<\/p>\nAlgumas pessoas escolhem seus roteiros de viagem de acordo com a cena gastron\u00f4mica do lugar. Outras est\u00e3o interessadas na cultura do local. H\u00e1 tamb\u00e9m aqueles que procuram belezas e paisagens naturais. Ou ainda, quem prefere locais hist\u00f3ricos.<\/p>\n
Para muitos cervejeiros, nenhum desses crit\u00e9rios \u00e9 v\u00e1lido se no local n\u00e3o tiver boas op\u00e7\u00f5es de cervejas para apreciar. Na Europa, muitas cidades recebem turistas interessados em conhecer as cervejarias mais famosas e antigas do mundo, mas ser\u00e1 que no Brasil existem op\u00e7\u00f5es para quem quer apreciar boas cervejas? Existe! Neste artigo, vamos montar um roteiro do cervejeiro e te mostrar as melhores op\u00e7\u00f5es de destinos para que voc\u00ea possa apreciar uma boa ceva. Confira!<\/p>\n
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A regi\u00e3o sul, principalmente Santa Catarina, \u00e9 repleta de boas cervejarias. No Vale do Itaja\u00ed, h\u00e1 uma regi\u00e3o chamada Vale da Cerveja, tamb\u00e9m conhecida como Vale Europeu ou Vale do Itaja\u00ed. No local, h\u00e1 v\u00e1rias cervejarias e atra\u00e7\u00f5es para os cervejeiros participarem durante o ano inteiro.<\/p>\n
Em Curitiba, h\u00e1 o Beer Train, um trem que percorre um roteiro entre Curitba e Morretes, no Paran\u00e1, passando pelas melhores cervejarias da regi\u00e3o. O Beer Train \u00e9 um evento organizado pela cervejaria Bodebrown, uma cerveja artesanal bastante conhecida no Brasil. Sua f\u00e1brica tamb\u00e9m fica aberta para visita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A Regi\u00e3o Serrana do Rio de Janeiro tamb\u00e9m conta com uma variedade de cervejarias. Em Petr\u00f3polis, est\u00e1 a antiga f\u00e1brica da cerveja Bohemia. Logo ao lado, em Teres\u00f3polis, est\u00e1 a Vila St. Gallen, com aulas sobre fabrica\u00e7\u00e3o e harmoniza\u00e7\u00e3o de cervejas. Um pouco mais abaixo do mapa, em Nova Friburgo, o cervejeiro tamb\u00e9m vai encontrar a Ranz, que integra a Rota Cervejeira do estado.<\/p>\n
Belo Horizonte conta com algumas cervejarias tradicionais que permitem a visita\u00e7\u00e3o na f\u00e1brica e a prova das cervejas. As mais famosas s\u00e3o W\u00e4ls e Backer. Em Nova Lima, na regi\u00e3o metropolitana da cidade, h\u00e1 tamb\u00e9m outras cervejarias artesanais abertas para visita\u00e7\u00e3o, como a Krug Bier.<\/p>\n
Em S\u00e3o Paulo, h\u00e1 in\u00fameras cervejarias, mas Ribeir\u00e3o Preto se destaca por ter algumas das melhores de todo pa\u00eds. Na regi\u00e3o est\u00e3o as f\u00e1bricas das cervejas Colorado, Invicta e Lund etc. E h\u00e1 uma programa\u00e7\u00e3o especial, onde \u00e9 poss\u00edvel visitar todas as f\u00e1bricas de uma \u00fanica vez.<\/p>\n
Al\u00e9m de cen\u00e1rios paradis\u00edacos e muito calor (a combina\u00e7\u00e3o perfeita para uma boa cerveja), na Bahia existem cervejarias renomadas. Entre as principais est\u00e3o a Cervejaria Arraial d\u2019Ajuda, que \u00e9 marca registrada do distrito de Porto Seguro, Arraial d\u2019Ajuda. O grande diferencial dessa cervejaria \u00e9 o processo de refermenta\u00e7\u00e3o do l\u00edquido, que d\u00e1 um sabor e textura bem especial \u00e0 cerveja, feito de forma org\u00e2nica, sem nada qu\u00edmico. A cervejaria \u00e9 especializada no estilo Ale e atua desde 1984.<\/p>\n
O Amazonas conta com algumas cervejarias. Em especial, a Cervejaria Fellice que foi uma das primeiras a chegar no estado. A cervejaria existe desde 2002 e segue \u00e0 risca a Lei da Pureza da Baviera, que permite apenas o uso de quatro ingredientes na cerveja. \u00c1gua, malte, l\u00fapulo e levedura.
\nA f\u00e1brica recebe visitantes, que podem experimentar todos os r\u00f3tulos de suas cervejas e apreciar uma \u00f3tima refei\u00e7\u00e3o amazonense no restaurante da cervejaria.<\/p>\n
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