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  • Curso Básico de Produção de Cerveja Artesanal Turma 15/09

Aprenda a fazer cerveja artesanal.

 

O nosso curso básico de fabricação de cerveja artesanal ensina, de forma simples e objetiva, os passos necessários para produção de cerveja em casa.

Aqui o aluno não vem apenas assistir a um curso, ele vem fazer parte do curso. Nossa ideia é que ele participe ativamente da produção de uma receita, tendo a oportunidade de aprender o processo na prática, e aplicar o conhecimento adquirido no momento em que estiver fazendo a sua própria cerveja.

Nosso método participativo possibilita que as dúvidas surgidas no momento da fabricação sejam imediatamente esclarecidas. Nada de levar dúvidas para casa.

A nossa proposta é ensinar uma forma simples de se produzir cerveja, complementando com a parte teórica fundamental para o entendimento do processo de fabricação.

Venha passar um dia agradável aprendendo a fazer uma excelente cerveja.

 

Falaremos sobre:

Estilos de cerveja;

Moagem ideal do malte;

Mostura;

Clarificação / recirculação;

Fervura;

Adição dos lúpulos;

Whirlpool;

Resfriamento do mosto;

Inoculação do fermento;

Sanitização;

Envaze.

 

O que o curso oferece:

Ao final do curso, você terá adquirido todo o conhecimento básico necessário para produzir uma cerveja artesanal de qualidade.

O nosso curso tem carga horária de 8 horas, sendo iniciado às 9h e com término previsto para 17h.

Durante esse período será servido um Coffe Break aos nossos alunos.

Você receberá também uma apostila contendo toda a parte teórica do processo de fabricação.

Em caso de dúvidas, a equipe da Central Brew dará total suporte via e-mail, telefone ou presencial para nossos alunos.

 

Local:

O curso será realizado em nossa loja, na Mooca, São Paulo, localizada na Rua Ourinhos, 161.

 

Regras para realização do curso:

A quantidade mínima de participante será de 4 alunos, sendo o máximo de 12 alunos. 


Caso o curso não atinja a quantidade mínima de participantes, o aluno poderá se transferir para uma nova turma, ou solicitar a devolução integral do valor pago.



O pagamento deverá ser realizado em no máximo 5 dias úteis antes da realização do curso. Somente após a aprovação do pagamento, a matrícula será confirmada!


Em caso de desistência, o aluno será reembolsado da seguinte forma: Devolução de 70% do valor ou 100% do valor revertido em material na loja.

 

Em caso de falta, será marcada uma nova data, desde que haja disponibilidade na turma seguinte, sendo avisado 1 dia útil antes da realização do curso!

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Curso Básico de Produção de Cerveja Artesanal Turma 15/09

  • Modelo: Curso Básico de Produção de Cerveja Artesanal Turma 15/09
  • Disponibilidade: Disponível
  • Por: R$200,00


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