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  • DME American Pale Ale - Single Hop Citra - 10 L

American Pale Ale

 

As American Pale Ale são cervejas claras, que vão desde o amarelo dourado até à cor de cobre. O estilo desta cerveja é definido pelo lúpulo de origem americana que nela é usado, transmitindo este, em geral, um forte aroma à cerveja bem como uma relativa acidez.

 

Aroma: Aroma de lúpulo geralmente de moderado a forte e resultante adições tardias na fervura de variedades americanas de lúpulos. Maltosidade de baixa a moderada que suporta a apresentação do lúpulo e pode, opcionalmente, apresentar pequeno caráter de maltes especiais.

Aparência: Coloração de dourado pálido a âmbar profundo. Colarinho de branco a quase branco moderadamente abundante, com boa retenção. Geralmente bem límpida.

Sabor: Sabor de lúpulo normalmente de moderado a alto, muitas vezes apresentando caráter de lúpulos americanos. O sabor e o amargor do lúpulo normalmente persistem até o final.

Impressão Geral: Refrescante e lupulada, contudo com uma quantidade suficiente de malte para dar suporte.

 

Informações Técnicas:

 

OG: 1,045 - 1,060

FG:  1,010 - 1,015

IBUs: 30,0 - 45,0

SRM: 5,0 - 10,0

ABV: 4,5 - 6,2

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DME American Pale Ale - Single Hop Citra - 10 L

  • Modelo: DME American Pale Ale - Single Hop Citra - 10 L
  • Disponibilidade: Em estoque
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