Começar a comprar cerveja artesanal e conhecer mais sobre esse estilo de bebida exige certo conhecimento. Não é preciso ser nenhum expert, mas é importante entender alguns princípios básicos, pois podem te conduzir para uma experiência melhor.
Quando a pessoa não tem uma experiência agradável, a consequência pode ser uma reprovação e até a conclusão de que a bebida é ruim. No entanto, quando a experiência é agradável, certamente, o consumidor terá interesse em conhecer cada vez mais.
Principalmente para quem pretende começar a produzir, saber comprar cerveja artesanal é importante para conhecer rótulos e formar repertório. Neste artigo, listamos 4 dicas que vão te ajudar a comprar cerveja artesanal. Acompanhe!
Como comprar cerveja artesanal sem errar: veja as nossas dicas
Aceite sugestões
Quem está começando vai se deparar com uma série de rótulos e opções de cervejas. Tem muita cerveja sendo produzida no Brasil e no mundo e sempre tem uma nova marca surgindo no mercado. Por isso, antes de pensar em ir comprando as marcas mais famosas ou conhecidas, busque sugestões.
Converse com alguém que já está acostumado a comprar cerveja artesanal ou até mesmo com o vendedor da loja. Explique em qual contexto você está inserido, do que gosta etc. Seja humilde, explique que você está começando a apreciar cervejas agora e precisa de ajuda.
Prefira o meio termo
Cervejas com muitos ingredientes ou com receitas complexas podem assustar o aspirante a cervejeiro. O ideal é ir pelo meio termo, buscando cervejas que não são nem muito amargas, nem muito doces.
Você pode dar essa dica para o vendedor, na hora da compra, ou buscar pelos estilos Witbier, Helles, Weiss, Marzen, Vienna Lager, Schwarzbier, Pale Ale (exceto as que puxam para americanas), Dry Stout e Brown Porter. Essas opções são boas para começar no meio termo.
Conheça os estilos de cerveja
Aqui no blog, todos os meses publicamos um conteúdo sobre um estilo de cerveja. Você pode começar a se informar lendo esses conteúdos. Além disso, quando for comprar cerveja artesanal, converse com o vendedor e peça que ele explique sobre os estilos, quais são suas características, as sensações que proporcionam etc.
Busque além do sabor
Cerveja não é só aroma e sabor. Outros aspectos ajudam a formar a experiência que tomar a bebida proporciona. Por isso, além de pensar nesses aspectos, você pode procurar por rótulos e receitas que promovam outras sensações. Isso é possível a partir das diferentes carbonatações, especiarias, lúpulo, maltes etc.
Com essas quatro dicas você consegue comprar cerveja artesanal sem errar na escolha. No nosso site você encontra uma variedade de rótulos, pode fazer o pedido online e receber na sua casa. Acesse e confira as nossas opções.
