Durante o verão, não tem nada melhor do que se refrescar com uma boa cerveja gelada, não é mesmo? Mas para isso, você precisa escolher a cerveja certa. Algumas opções não são tão leves e refrescantes por causa de suas características.
Quer saber quais são as melhores cervejas para tomar no verão? Neste artigo, preparamos uma lista com as 5 melhores cervejas para tomar no verão e te ajudar a fazer a escolha certa.
Melhores cervejas para tomar no verão: confira a lista com 5 opções para refrescar os seus dias
1.Cervejas Pilsen e Lager
As cervejas do tipo Pilsen e Lager são as mais fáceis de serem encontradas. São boas indicações para épocas mais quentes por sua refrescância. Além de serem leves e bem límpidas e com pouca variação de sabor. Veja algumas opções:
- Bohemian Pilsner: é uma cerveja refrescante e dourada, com destaque para o sabor do lúpulo mais acentuado, além de ter espuma cremosa. Perfeita para harmonizar com frutos do mar.
- Tupiniquim Pilsen: é uma cerveja com leve toque de lúpulo floral, percebido em seu aroma. A bebida é bem dourada, límpida e brilhante, como uma verdadeira Pilsen deve ser.
2. Blonde Ale
Se você vai beber junto com os amigos que ainda não estão acostumado com cervejas artesanais, as blonde ale são ótimas para começar. Principalmente no verão. Esse estilo é marcado por sua sutileza e leveza. Em geral, apresentam coloração de amarelo-claro a dourado, aroma de lúpulo, malte suave, notas condimentadas, frutadas e baixo amargor.
- Hocus Pocus Orange Sunshine: essa versão é uma American Blond Ale da Hocus Pocus com laranja. Uma bebida bem leve e refrescante, com notas cítricas de lúpulos que são equilibradas com as de laranja.
- 3 Cariocas Cariocaholic Blond Ale: é uma cerveja bastante leve e aromática. Fácil de harmonizar com alimentos mais consumidos no verão, como saladas, peixes, frango, entradas e aperitivos em geral.
3. IPA
As IPAs não são as preferidas de alguns cervejeiros por causa de seu amargor, mas também têm opções mais aromatizadas, frutadas e com maior drinkability – com aroma e sabor mais frutados. Isso porque as novas IPAs exploram mais os sabores frutados do lúpulo, em vez de seu amargor. Com isso, a cerveja apresenta uma refrescância maior.
- All Day Ipa: é uma cerveja simples, mas com aromas e sabores bem característicos. Bastante refrescante, o aroma da All Day Ipa, remete às frutas cítricas e vai bem em dias de muito calor.
- Ruradelica Wild: uma cerveja que apresenta um equilíbrio entre o amargor do lúpulo e o dulçor do malte. A Ruradelica Wild já ganhou medalha de ouro no Concurso de Melhor IPA do Brasil. Uma bebida equilibrada, suave e de final seco.
4. Witbier
A Witibier é um estilo de cerveja que apresenta frescor e leve sabor de trigo, além de ter um nível acentuado de carbonatação. As cervejas desse estilo são sempre temperadas com coentro, casca de laranja, mas também podem receber algumas especiarias.
- Witbier Praya: a cerveja de trigo de estilo belga foi criada por surfistas cariocas para recriar o estilo de vida desse público. Por isso é uma cerveja bem leve e fácil de beber, como a vida de quem está sempre curtindo a praia.
- Oceânica Easy Dive: essa Witibier refrescante é uma cerveja de trigo com cascas frescas de laranja e tangerina, sementes de coentro e um toque de gengibre. É uma cerveja leve e fácil de beber, mas que também tem personalidade.
5. Session Ipa
Essa cerveja foi desenvolvida com um estilo próprio para o verão. Feita com lúpulos americanos, seu aroma apresenta notas de lichia, manga e toranja. O sabor tem dulçor de malte e especiarias, com retrogosto seco e amargo.
- Evil Twin Bikini Beer: esse rótulo é um ótimo companheiro para um dia de praia, por ter baixo teor alcoólico. A cerveja também apresenta leve amargor, corpo baixo e boa carbonatação, o que fazem da bebida uma opção mais refrescante. Aprecie com alguns petiscos, como azeitona regada no azeite de oliva.
- Dádiva Venice Beach: é uma versão mais leve e menos alcoólica do estilo American India Pale Ale. Apresenta coloração âmbar, notas cítricas e frutadas dos lúpulos americanos, com nuances de mel e toffee da base maltada. Um leve amargor e forte refrescância destacam no paladar.
Conte para nós, você já experimentou algum desses estilos? Qual vai escolher para apreciar neste verão? Compartilhe sua sugestão de rótulo com os nossos leitores.
