Chopp e cerveja para muitas pessoas são coisas bem diferentes, mesmo tendo características semelhantes. Por isso, nos restaurantes e bares é muito comum ter opções de cervejas e chopps no cardápio. Em geral, as pessoas associam a cerveja armazenada em barril com chopp, mas esse pensamento é um equívoco. Provavelmente, você já usou a palavra chopp de forma errada e...

Você conhece o termo “cervejas de guarda”? Esse processo está se tornando uma tendência cada vez mais frequente entre os homebrews. Como o nome já diz, as cervejas de guarda são bebidas que ficaram guardadas, normalmente, para chegar a algum aspecto específico e desejado pelo cervejeiro. Entretanto, algumas pessoas se confundem sobre o processo e acreditam que qualquer cerveja pode...

Já falamos aqui no blog sobre como são divididas as famílias e estilos de cervejas, indicamos livros e blogs sobre o tema, mas conhecimento nunca é demais. Por esse motivo, hoje estamos lançando a nossa série de posts explicando mais sobre os estilos das cervejas. Todo mundo que quer produzir cerveja em casa e se tornar um cervejeiro de verdade...

Falamos aqui no blog sobre como você pode conservar o seu growler de cerveja por mais tempo e a limpeza correta é fundamental. O artigo de hoje é um passo a passo com os processos que você deve seguir para garantir a limpeza do seu garrafão e, com isso, poder utilizá-lo por muito mais tempo. Aproveite para avaliar como você...