Floculante
especialmente selecionado para floculação e precipitação das proteínas do trüb.
Após a fervura do mosto, resulta em um trüb mais compacto.
Modo
de preparo: Adicione
o tablete no mosto 15 minutos antes do término da fervura.
Dosagem
recomendada: No
máximo uma pastilha para cada 25L de mosto em fervura.