Castle Malting
Os Maltes Castle Malting oferecem uma ampla gama de maltes base e especiais, todos da mais alta qualidade, permitindo a fabricação de vários estilos de cerveja, de Pilsen a Weiss, Abadias e cervejas orgânicas. Eles apresentam características exclusivas em termos de sabor, claridade do mosto, cor, rendimento e outros parâmetros.
Atributos: É um malte de cevada acidificado por
lactobacilos que abaixa o pH da mosturação e é..
R$2,19
tributos: Maltes café belgas. Desenvolvimento do sabor
em secagem a até 200°C. Cara..
R$2,19
Atributos: O malte caramelizado belga mais claro. Alta
temperatura de germinação. Desenvolvime..
R$2,19
Atributos: Um malte caramelizado belga mais escuro. Alta
temperatura de germinação. Desenvolvi..
R$2,19
Atributos: Malte especial enzimaticamente ativo
utilizado para na produção de uma ampla varied..
R$2,19
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