Origem: Austrália
Tipo: Aroma/Amargor
Alfa Ácido (%): 11,6-16
Características: O lúpulo Galaxy é tipicamente usado como adição tardia, pois suas características de aroma e sabor tornam-se mais pronunciadas. Aromas incluem aroma distinto de maracujazeiro e citricos limpos.
Indicado para: Bom para amargor com sabores de frutas tropicais e muito perfumadas. Pale Ales e IPAs.
Substitutos: Simcoe, Citra, Amarillo