Origem: USA
Tipo: Aroma/Amargor
Alfa Ácido (%): 11,5-15
Características: O lúpulo Chinook é uma variedade de amargor com elevado percentual de ácido alfa. Nos últimos anos vem sendo utilizado com duplo propósito na comunidade de fabricação de cerveja artesanal, como resultado de seu aroma característico de pinho. Aromas incluem toranja, especiarias e pinheiros.
Indicado para: Pale Ales americanas, IPAs, Stouts, Porters, Lagers
Substitutos: Nugget, Columbus, Northern Brewer