Origem: USA
Tipo:
Amargor
Alfa
Ácido (%): 13-15
Características: O
Lúpulo Galena é uma variedade com alto percentual de ácido alfa, com
características de aroma cada vez mais populares. Aromas incluem frutas doces,
pêra, abacaxi, groselha, grapefruit, limão, groselha e madeira picada.
Indicado
para: Muitas vezes usado para adição tardia de citrícos intensos
e sabores tropicais. Ales americanas, stouts e lagers. Adequado para todos os
estilos de cerveja.
Substitutos: Brewer's Gold, Columbus, Nugget