Tipos de lúpulos: conheça os principais e mais usados

Falamos recentemente aqui no blog sobre os tipos de lúpulo que são mais usados no Brasil e suas principais características. Conhecer os lúpulos e saber como eles influenciam na produção da cerveja é fundamental para obter o resultado desejado.

No artigo de hoje, montamos uma relação com os principais tipos de lúpulos, suas características e em quais estilos de cervejas costumam ser usados. Acompanhe o conteúdo e salve essas informações para as suas receitas.

Conheça os principais tipos de lúpulos e suas características

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Zeus

Uso: amargor Ácido alfa: 14,5 – 17,5% Ácido beta: 4 – 5,5% Aplicado em: American Amber e Pale Ale, Barleywine, Imperial stout, Belgian Ale, French Ale, Brown Ale, IPA, Porter, Smoked Beer, Specialty Beer, Spice Beer, Scout e Wheat Substituto: Columbus, Nugget, Galena, Chinook e CTZ

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